Η Εταιρεία Μας

Λίγα λόγια για εμάς

Η MTmenu αποτελεί μια νεοϊδρυθείσα εταιρεία με επίκεντρο τις υπηρεσίες συμβουλευτικής μενού χώρων εστίασης. Κύριο μέλημά μας η στελέχωση της κουζίνας σας με πρωτοποριακές συνταγές από κουζίνες ανά τον κόσμο, η κοστολόγηση του μενού σας, η εκπαίδευση του προσωπικού σας πάνω στις νέες συνταγές και η μόνιμη υποστήριξη για τη σωστή εφαρμογή του μενού αυτού.

Η εταιρεία μας εδρεύει στην Ελλάδα και συνεργάζεται με εξειδικευμένο προσωπικό και στη Γερμανία. Οι έμπειροι σεφ μας είναι ανά πάσα στιγμή στη διάθεσή σας με κύριο στόχο την αποτελεσματική εφαρμογή των μενού που σχεδιάζουμε βάση των δικών σας αναγκών.

Με συνέπεια και επαγγελματισμό καλύπτουμε κάθε ανάγκη της δικής σας επιχείρησης. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες από το εξιδεικευμένο προσωπικό μας ή για να κλείσουμε ένα ραντεβού στο χώρο σας.

Η Ομάδα Μας

Γνωρίστε τους σεφ μας
Konstantinos Tsolas

Konstantinos Tsolas

Chef
Ο Κωνσταντίνος εργάζεται ως επαγγελματίας σεφ τα τελευταία δεκαοκτώ (18) χρόνια. Έχει εμπλακεί σε Υπηρεσίες φιλοξενίας και εστίασης σχεδόν όλη του τη ζωή, καθόσον μεγάλωσε δίπλα στους τουρίστες που επισκεπτόταν το οικογενειακό τους εστιατόριο. Μαγειρέυει Ελληνική και Ιταλική κουζίνα, καθώς η βάση συστατικών των δύο αυτών κουζίνων είναι κοινή, με διαφορετικό τρόπο προετημασίας και μαγειρέματος. Οι δύο αυτές κουζίνες μαζί με τη Γαλλική είναι οι αγαπημένες του στη δουλειά καθώς ταιριάζουν απόλυτα με τις προτιμήσεις του. Πάθος του η ανακάλυψη νέων συστατικών και ο πειραματισμός πάνω σε νέα πιάτα και γεύσεις.

Δείτε το Βιογραφικό Του
John Mouzakis

John Mouzakis

Chef
Ο Ιωάννης εργάζεται ως επαγγελματίας σεφ τα τελευταία είκοσι δύο (22) χρόνια. Από όσο θυμάται τον εαυτό του, η κουζίνα αποτελούσε μία από τις πιο αγαπημένες του ασχολίες. Ξεκίνησε την μαγειρική σε πολύ μικρή ηλικία και τελικά κατάφερε να κάνει το πάθος του επάγγελμα. Από το 1996 εργάζεται επαγγελματικά ως σεφ με αρκετή προϋπηρεσία τόσο σε χώρους εστιατορίων όσο και ξενοδοχείων. Μετά από αρκετά χρόνια εργασίας ως Β΄ και Α΄ Σεφ, αποφάσισε να ασχοληθεί με τον τομέα της συμβουλευτικής χώρων εστίασης. Αγαπημένες του κουζίνες η Ελληνική, η Γαλλική και η Ιταλική.

Δείτε το Βιογραφικό Του